Herzlich Willkommen in der Rösersmühle,
Die kleine Auszeit im Rottal.
Regional verbunden
Über die in unseren Produkten enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.
Wir suchen Verstärkung
Unser Team sucht Verstärkung in der Küche und im Service an den Wochenenden (Freitag-Sonntag).
Melde dich einfach direkt bei uns oder erzähle es gerne weiter 😉
Tagesempfehlung
Der spritzige Frischecocktail mit der INGEFAERspirituose, die aus destilliertem BIO Ingwer, BIO Agavendicksaft und kaltgepresstem Zitronensaft besteht.
Mit Dill, Joghurt und ein wenig Knoblauch verfeinert
Knusprige Linsentaler auf einem Bett von sommerfrischem Ratatouille mit Kräuter-Joguhrt-Haube. Zucchini, Paprika, Zwiebel und Aubergine – fein-würzig abgeschmeckt und voller Geschmack aus dem Garten.
Mit roten Zwiebeln, Radieschen und Paprika. Dazu frisches 🔥Holzofenbrot
Unser bunter Wurstsalat mit Emmentaler.
Latte Macchiato oder Eisschokolade auf Eis. Wahlweise mit fruchtigem Geschmack.
Speisekarte
Suppen
Mit Dill, Joghurt und ein wenig Knoblauch verfeinert
Regionale deftige Küche
vom Freiland Durocschwein aus Liemersbach. Dazu Meerrettich, Senf & Holzofenbrot
Gegrillte Oberländer vom Freiland Durocschwein aus Liemersbach. Mit selbstgemachter Currysoße und Paprika-Zwiebel-Chutney. Dazu unsere wilden Pommes.
Knusprige Linsentaler auf einem Bett von sommerfrischem Ratatouille mit Kräuter-Joguhrt-Haube. Zucchini, Paprika, Zwiebel und Aubergine – fein-würzig abgeschmeckt und voller Geschmack aus dem Garten.
dazu hausgemachte Röstsoße und Kartoffelsalat
dazu hausgemachte Röstsoße und Kartoffelsalat
Mit roten Zwiebeln, Radieschen und Paprika. Dazu frisches 🔥Holzofenbrot
Unser bunter Wurstsalat mit Emmentaler.
Kartoffeln aus dem Mainhardter Wald
Beste Ware aus regionaler Erzeugung!
Gibt es was Tolleres als ganz genau zu wissen woher die Lebensmittel kommen, die man verwendet? Dazu kurze Lieferwege und selbstverständlich beste Qualität, die man einfach schmeckt! Unsere Kartoffeln bekommen wir von Familie Weller aus Mainhardt- Ziegelbronn.
Frische Salate
mit Knoblauch-Röstibrot, geröstetem Sesam, Lein- & Sonnenblumenkerntopping und Balsamico-Senf-Dressing
Für unsere kleinen Gäste
Du bekommst einen Teller und Besteck und darfst bei deiner Begleitung vom Teller räubern.
8 Pfannkuchen Minis (Poffertjes) mit Apfelmus
Hausgemachte Kuchen
Unsere himmlische Obsttorte vereint den Geschmack des Waldes mit fruchtiger Vielfalt. Auf einem zarten, luftigen Boden thronen saftige Kiwis, aromatische Himbeeren, süße Heidelbeeren und knackige Trauben – alles frisch und mit Liebe ausgewählt
Mit Vanilleeis & Schlagsahne nach Uromas Rezept (ohne Rosinen)
Alkoholfreie Getränke
Fruchtiges
Biere
Weißwein
Rosé
Rotwein
Aperitif & Sekte
Kaffee Spezialitäten
Cappuccino, Milchkaffee und Heiße Schokolade auch mit veganer Hafermilch erhältlich (Aufpreis von 0,80 €)
mit Vanilleeis & Schlagsahne
Latte Macchiato oder Eisschokolade auf Eis. Wahlweise mit fruchtigem Geschmack.
Tee
Unsere hausgemachten Tees
Spirituosen (2 cl)
(4CL | 16%)
Die Ingwerspirituose, aus destilliertem BIO Ingwer, BIO Agavendicksaft und kaltgepresstem Zitronensaft
Alle Weine enthalten Sulfite
Alle Preise in Euro
Zahlungsmöglichkeiten
Kartenzahlung ab 15,00 € – Wir bitten um Ihr Verständnis!
Waldcafé News
Unsere Öffnungszeiten
Geöffnet Freitag bis Sonntag und an Feiertagen. Reservierungen sind erwünscht.
Gruppen und Veranstaltungen außerhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage möglich
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